Crumble di fragole: un dessert facile e goloso
Ingredienti:
- 250 g di Farina integrale Miracolo
- 250 g di burro
- 200 g di zucchero
- 50 g di fiocchi di avena
- 500 g di fragole fresche
- 1 limone
Preparazione:
- Lavare accuratamente le fragole e tagliarle a spicchi. Condirle con il succo di 1 limone e 1 cucchiaio di zucchero, e lasciare riposare.
- Preparare il crumble mescolando in una ciotola la farina, lo zucchero e i fiocchi di avena. Aggiungere il burro tagliato a cubetti e lavorare l'impasto con le mani fino a renderlo grumoso ma non compatto.
- Distribuire le fragole sul fondo di una teglia e versare sopra il crumble.
- Infornare in forno statico a 180°C per 35/40 minuti.
- Servire con una pallina di gelato una volta che il crumble sarà freddo.
