Crumble di fragole

Crumble di fragole

 

 

Crumble di fragole: un dessert facile e goloso

 

Ingredienti:

  • 250 g di Farina integrale Miracolo
  • 250 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 50 g di fiocchi di avena
  • 500 g di fragole fresche
  • 1 limone

Preparazione:

  1. Lavare accuratamente le fragole e tagliarle a spicchi. Condirle con il succo di 1 limone e 1 cucchiaio di zucchero, e lasciare riposare.
  2. Preparare il crumble mescolando in una ciotola la farina, lo zucchero e i fiocchi di avena. Aggiungere il burro tagliato a cubetti e lavorare l'impasto con le mani fino a renderlo grumoso ma non compatto.
  3. Distribuire le fragole sul fondo di una teglia e versare sopra il crumble.
  4. Infornare in forno statico a 180°C per 35/40 minuti.
  5. Servire con una pallina di gelato una volta che il crumble sarà freddo.

 

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